Czarnuszka to roślina, która już od starożytności jest znanym i cenionym surowcem, który jest wykorzystywany na całym świecie w celach kulinarnych, kosmetycznych oraz leczniczych. Jest bogactwem składników o wysokim potencjale przeciwutleniającym, czego rezultatem są jej szczególne właściwości zdrowotne.
- Wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze, które jest wynikiem wysokiej zawartości:
- nienasyconych kwasów tłuszczowych (kwas linolowy i oleinowy);
- witamin (wit. E, A, B1, B6);
- składników mineralnych (Se, Zn, Fe);
- naturalnych substancji roślinnych (tymochinon, tymol, melantyna);
- Wspomaga i reguluje pracę układu odpornościowego.
- Wspomaga proces trawienia oraz eliminuje związane z nim dolegliwości.
- Ma właściwości obniżają stężenie glukozy i cholesterolu we krwi.
- Jest powszechnie wykorzystywana w leczeniu chorób skórnych.
- Działa regenerująco.
Składniki: nasiona czarnuszki (Nigella sativa) 100%
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.
Kraj pochodzenia: zakodowany w numerze partii [SY-Syria, IN-Indie]
Masa netto: 500 g
Czarnuszka charakteryzuje się intensywną, czarną barwą, niewielkim rozmiarem nasion oraz przede wszystkim intensywnym aromatem. W kuchni stosowana jest jako przyprawa do wielu potraw oraz dodatek do pieczywa. Jej smak możemy określić jako lekko ostry, niekiedy może przypominać smak pieprzu. Sprawdzi się jako dodatek do dań mięsnych, serów, past kanapkowych czy sałatek. Nasiona czarnuszki możemy wykorzystywać również w celach kosmetycznych (np. maseczka, peeling) lub przygotować napar.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.