Pomidory suszone na słońcu 250 g

Suszone pomidory zawierają bardzo dużo witamin oraz składników mineralnych. To świetne źródło witamin A, C oraz potasu. Zawierają magnez, ryboflawinę i żelazo.
Witamina C która znajduje się w pomidorach suszonych wspiera nasz układ odpornościowy, ma również wpływ na zdrowie skóry. Jest ona silnym przeciwutleniaczem, dzięki czemu pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.
Potas jako minerał bierze udział w regulacji płynów oraz wspomaga kontrolę ciśnienia krwi.
Prowitamina A zawarta w pomidorach jest przekształcana w organizmie w witaminę A. Również ona pomaga chronić nasze komórki przed stresem oksydacyjnym.

Spożycie 100 g pomidorów suszonych pokrywa do 40% dziennego zapotrzebowania na błonnik pokarmowy. W pomidorach suszonych znajduje się głównie nierozpuszczalna forma błonnika pokarmowego. Regularne spożywanie suszonych pomidorów sprzyja więc temu, żeby nie mieć zaparć. Urozmaicona dieta bogata w błonnik pokarmowy pomaga chronić ludzki układ sercowo- naczyniowy przed chorobami serca a przede wszystkim rakiem jelita oraz wieloma innymi chorobami.

Spożywanie codziennie przynajmniej jednej porcji pomidorów suszonych ma bardzo wiele korzyści dla zdrowia.

Lipogen znajdujący się w pomidorach sprzyja zapobieganiu chorób nowotworowych. Jest on lepiej przyswajalny z pomidorów suszonych niż ze świeżych. Ma on właściwości antykancerogenne. Niektóre badania potwierdziły, że lipogen zmniejsza aktywność komórek nowotworowych raka piersi.

Likopen zawarty w pomidorach pomaga w profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego, ponieważ ma silne działanie antyoksydacyjne.

Magnez z pomidorów również wpływa korzystnie na układ sercowo – naczyniowy, wspomaga pracę mięśni.

Pomidory dzięki dużej zawartości błonnika wspomagają pracę jelit i ułatwiają wypróżnianie.

Ponieważ pomidory suszone mają wysoką zawartość sodu, należy jeść je z umiarem, mimo że mają wiele właściwości prozdrowotnych.

Suszone pomidory są produktem, który powinien znaleźć się w każdej kuchni. Mają skoncentrowany smak, dlatego świetnie nadają się do dań z makaronem, zup oraz innych potraw.

Pomidory suszone można wykorzystać:

• do kaszotto,
• do humusu,
• wegańskiej zupy z białej fasoli,
• do sałatek.
• spaghetti,
• do pizzy z kurczakiem,
• można dodać do ciasta chlebowego, razem z bazylią i parmezanem;
• do omletów warzywnych,

Pomidory suszone mają lekko słodki smak, dzięki temu idealnie sprawdzą się zarówno do słodkich i pikantnych potraw.

Skład: Pomidory suszone na słońcu, sól.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Waga netto: 250 g