Nasiona lnu od wieków cenione są ze względu na swoje szczególne właściwości. Siemię lniane brązowe charakteryzuje się wyrazistym smakiem i szerokim zastosowaniem kulinarnym.
- Siemię lniane jest źródłem wielonienasyconych nasyconych kwasów tłuszczowych (WNKT), szczególnie kwasu α-linolenowego (ALA), dlatego przyczyniają się do utrzymania prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.
- Zawiera błonnik, który reguluje pracę jelit i usprawnia pracę przewodu pokarmowego.
- Nasiona lnu złotego są również bogate w składniki mineralne:
- Magnez – warunkuje prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego oraz kurczliwość mięśni.
- Cynk – wpływa na wygląd skóry, włosów i paznokci, ale także na gojenie się ran, uczestniczy w procesach odpornościowych.
Siemię lniane jest produktem o wszechstronnym zastosowaniu. Nasiona lnu (zarówno całe jak i zmielone) mogą być stosowane do wypieku chleba czy produktów cukierniczych np. ciast, ciasteczek. Świetnie sprawdzą się również jako dodatek do owsianek, muesli, jogurtów, sałatek, czy koktajli. Z nasion lnu możemy przygotować także napar, który ze względu na swoją śluzowatą konsystencję, w przewodzie pokarmowym pełni rolę czynnika ochronnego.
W sprzedaży dostępne są dwa rodzaje siemienia lnianego – złote i brązowe. Siemię lniane złote w porównaniu do brązowego jest mniej kaloryczne oraz zawiera więcej białka. Złote ziarno lnu charakteryzuje się wyższą zawartością kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3. Wspomniane różnice nie są duże, dlatego nie można wskazać jednoznacznie, które z nich jest bardziej wartościowe. Nasiona lnu złotego są delikatniejsze w smaku od ziaren lnu brązowego.
Składniki: nasiona lnu 100%
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.
Kraj pochodzenia: Zakodowany w numerze partii [PL-Polska, KZ-Kazachstan, UA-Ukraina, RU-Rosja, MD-Mołdawia]
Masa netto: 1 kg
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.